Cristian - profesor de gastronomía - Medellín

1^a clase gratis

Cristian

Tarifa USD19
Respuesta 1h
Estudiantes
Número de estudiantes que Cristian ha acompañado desde que se unió a Superprof
1
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USD19/h

1^a clase gratis

Gastronomía
Cocina del mundo
Aderezo culinario
Elaboración de sushi
Cocina molecular

Graduado de gastronomía 12 años de experiencia. Sushi fine dining cocina internacional cocina colombiana

Gastronomía
Cocina del mundo
Aderezo culinario
Elaboración de sushi
Cocina molecular

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Acerca de Cristian

Mi nombre es Cristian Durán: egresado de gastronomía en la Universidad Jaime Isaza Cadavid y Comfenalco promoción 2013. Cuento con 12 años de experiencia en cocina, he trabajado en reconocidos restaurantes de la
Ciudad (El Cielo Hotel - Mistura - Panka - Game Over).
Te voy a enseñar técnicas de cocina, innovación en platos, tendencias de cocina, mise en place, emplatados.
Cocina Nikkei - cocina creativa - cocina de autor - cocina colombiana - cocina internacional

Acerca de la clase

Te voy a enseñar desde lo teórico enfocado a BPM técnicas de innovación. Mise en place, elaboración de platos desde 0. Voy a estar despejando tus dudas e inquietudes de una manera práctica en la que logres aprender a desarrollar el tema gastronómico en el que estés interesado en aprender. Voy hasta tu domicilio y te enseño.

Precios

Tarifa

USD19

Tarifas de los paquetes

5h: USD95
10h: USD189

clase gratis

Esta primera clase gratis con Cristian, te permite conocerle, precisarle tus necesidades y planear las siguientes clases.

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Te garantizo que después de este curso vas a salir listo para preparar tus recetas.

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Clases de cocina consciente · presencial en caba y online para todo el mundo

Cocinar es un arte. docente con experiencia y amor por el trabajo. rj

¡clases de repostería, y pastelería a domicilio! puedo enseñarte a elaborar pasteles deliciosos, y también repostería apta para dabéticos, celiacos, veganos... puedes ver mi trabajo y el de mis alumno

Asesorías culinarias a domicilio literal ¡me meto a tu cocina! te doy clase, revisamos juntas ¿qué está pasando? muchas veces no podemos cambiar hábitos o nos parece complicado cocinar por la falta de

¡aprende a cocinar como un profesional con clases de cocina o asesorías culinarias impartidas por un chef con experiencia internacional!

Ganador de varios premios a nivel nacional, entre los que destaca (premio jóvenes promesas de la alta cocina). graduado en cocina y pastelería por le cordon y fp dirección de cocina.

Artesana panadera con formación en el cap boulangerie en francia, me especializo en panadería francesa artesanal. te acompaño paso a paso para que aprendas a trabajar las masas con técnica y criterio.

Experimentado chef ofrece clases de cocina y gastronomía en bogotá a todo público (grandes y chicos) con aprendizaje didáctico y garantizado... aprender haciendo

Cheff apasionado por la comida asiática, con 20 años de experiencia culinaria en el ramo restaurantero oriental, manejo la alta cocina, comida tradicional y la fusión.

Chef especializado en cocina para niños y adultos con 14 años de experiencia, cocina fácil, divertida y creativa para habla hispana.

Cocina sin miedo: domina técnicas sencillas, mejora sabores y disfruta creando platos

Chef cocinero con más de 14 años de experiencia, cocinar conmigo será muy divertido, te prometo que aprenderás muy fácil..

Domina la masa madre y aprende panadería artesanal fácil desde tu cocina

Chef especialista en nutrición te enseña cocina nutricionalmente adecuada según tus requerimientos.

Chef instructor certificado/ experto en técnicas básicas de cocina con experiencia de 20 años.

Clases de templado del chocolate. temperado de chocolates reales a base de manteca de cacao. chocolatería fina.

Licenciado en gastronomía con más de 20 años de experiencia en el medio, brinda asesoría en: costos, ingeniería de menú, elaboración de recetas, diseño de cocinas, asesoría a pymes, tallado de fruta,

Clases de cocina abc y avanzada, panadería, vegetariana, soberanía alimentaria, aprovechamiento de la materia prima (nada se tira). emprendimientos y asesoramiento

Graduado de carrera profesional de gastronomía con experiencia en cocina y bar

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