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Anthony James
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- Cocina
Chef Peruano con mas de 15 años de experiencia en pescados y mariscos.
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Lugar de clase
Acerca de Anthony James
Hola.
Mi nombre es Anthony Alvarez y junto al Chef Juan Manuel el cual tiene mas de 15 años de experiencia en el rubro gastronómico, para ser mas precisos en lo que es pescados y mariscos te enseñaremos a preparar exquisitos platillos marinos.
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
En qué idiomas se da la clase: :
Español
HOLA.
Te enseñaré las distintas técnicas de cocina para preparar distintos platillos como:
- Leche de tigre.
- Leche de pantera.
- Ceviche.
- Ceviche de conchas negras.
- Jalea Mixta.
- Arroz con mariscos.
- Sudado.
- Parihuela.
- Tiradito.
- Causa de maricos.
y muchos platos mas...
Gracias...
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