Lesly - profesor de gastronomía - Medellín
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Lesly

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  • Gastronomía
  • Pastelería
  • Preparación del café

Barista | Café de Especialidad, Desarrollo de Bebidas y Repostería Artesanal Barista especializada en café de especialidad, creación de bebidas y repostería. Imparto clases prácticas para desarrollar

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Lugar de clase

Acerca de Lesly

Soy barista con experiencia en café de especialidad, atención al cliente y creación de bebidas
Me apasiona compartir lo que he aprendido de forma práctica y sencilla, adaptando cada clase al nivel y a las herramientas de cada persona
Mi objetivo es que disfrutes el proceso, entiendas los fundamentos del café y ganes confianza en cada preparación.

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Acerca de la clase

  • Todos los niveles
  • Español

En qué idiomas se da la clase: :

Español

Mis clases se adaptan a tu nivel y al equipo que tengas disponible. Aprenderás a sacar el mayor provecho de tus herramientas, ya sea con métodos filtrados, prensa francesa, V60, Aeropress u otros. También veremos fundamentos del café de especialidad, extracción, creación de bebidas y técnicas que podrás aplicar con confianza en casa.

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