Manuel
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Repostero profesional quiere dar clases en Zacatecas o lugares circunvecinos incluyendo a nivel municipal tambien. Cuento con diplomados emitidos por el gobierno federal en cursos de reposteria, paste
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Lugar de clase
Acerca de Manuel
Tengo experiancia de reposteria, pasteleria, pan de todo tipo, pizzas, pasta seca.Trabajo en este ambito desde 2009.. he impartido cursos atravez del gobierno federal y cuento con diplomados en el area.
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
En qué idiomas se da la clase: :
Español
Lo mas importante que yo enseño es primero que nada las normas de seguridad en el area de trabajo..Despues estruturar los prosedimientos tanto de manipulacion de ingredientes hasta la parte de la igiene. Tomando en cuenta que estamos trabajando con comestibles. Por ultimo manejo lo que es la inspeccion de los productos para dar una muy buena experiencia al consumidor.
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Recomendaciones
Las recomendaciones provienen de exalumnos, conocidos y gente cercana al profesor de Pastelería.
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Porque es una persona que se dedica 100% un sus labores, tiene paciencia, sus trabajo lo hace con calidad. Siempre consultando sus hojas de proceso. Y es capaz de laborar cualquier trabajo que se le asigne.
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