Jaqueline
- Tarifa por hora USD12
- Tiempo de respuesta 1h
USD12/h
Ver los profesores de cocina mexicana
Desafortunadamente, este profesor no está disponible
- Cocina mexicana
Historiador ofrece clases de historia de la cocina Mexicana, época prehispánica hasta siglo XIX.
- Cocina mexicana
Lugar de clase
Acerca de Jaqueline
Soy historiador con Doctorado en Historia Cultural del Virreinato en México.He impartido clases de historia de la cocina Mexicana e investigación en gastronomía en los principales institutos para formación de Chefs en Morelia Michoacán. Ofrezco asesorías de tesis de este periodo.
ver más
Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
En qué idiomas se da la clase: :
Español
Mi metodología es mixta, clases teóricas que incluyen presentación de documentales, invitados especiales para impartir charlas; y prácticas, con elaboración de recetas. Conclusión de trabajo etnográfico para que los alumnos aprendan a recabar material en campo y aprendan cocina tradicional y popular por regiones culturales.
ver más
Precios
Tarifa por hora
- USD12
Tarifas de los paquetes
- 5h: USD60
- 10h: USD120
En línea
- USD12/h
Profesores de Cocina mexicana similares
Sareli
Ciudad de México, México & En línea
- USD 23/h
- 1a clase gratis
Cristina
Ciudad de México, México & En línea
- USD 22/h
Flor
Ciudad de México, México & En línea
- USD 29/h
- 1a clase gratis
FRANCIS
San Nicolás de los Garza, México & En línea
- USD 20/h
- 1a clase gratis
Luis Marquez
Guadalupe, México & En línea
- USD 17/h
- 1a clase gratis
Erika
Ciudad de México, México & En línea
- USD 15/h
- 1a clase gratis
Abigail
Mexicali, México & En línea
- USD 12/h
- 1a clase gratis
Valeria
Tijuana, México & En línea
- USD 15/h
- 1a clase gratis
Yokasta
La Romana, República Dominicana & En línea
- USD 15/h
- 1a clase gratis
Henry
Apartadó, Colombia & En línea
- USD 11/h
- 1a clase gratis
Josafat
, México & En línea
- USD 12/h
- 1a clase gratis
Tk
Heroica Puebla de Zaragoza, México & En línea
- USD 4/h
- 1a clase gratis
Laura Beatriz
Monterrey, México & En línea
- USD 26/h
- 1a clase gratis
Daniel
León de los Aldama, México & En línea
- USD 17/h
- 1a clase gratis
Samuel
Los Cristianos, España & En línea
- USD 24/h
- 1a clase gratis
Mariana
Getafe, España & En línea
- USD 18/h
- 1a clase gratis
Vidal
Ciudad de México, México & En línea
- USD 15/h
- 1a clase gratis
Marco Antonio
Ciudad Nezahualcóyotl, México & En línea
- USD 14/h
- 1a clase gratis
Cristian
Buenos Aires, Argentina & En línea
- USD 11/h
- 1a clase gratis
Jonathan Julián
Sogamoso, Colombia & En línea
- USD 9/h
- 1a clase gratis
-
Ver los profesores de cocina mexicana
