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Camilo
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- Cocina
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- Aderezo culinario
Cocinero y estudiante de Administración Turística y Hotelera da clases de gastronomía - Sogamoso
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Lugar de clase
Acerca de Camilo
Soy cocinero, estudié cocina en el SENA de Bogota, trabajé en el Estelar Paipa Hotel y Centro de Convenciones, actualmente estudiante de hotelería y turismo donde tambien refuerzo mis conocimientos en cocina colombiana e internacional, asi como panaderia y repostería.
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
En qué idiomas se da la clase: :
Español
Mi metodo de enseñanza es dar las bases y conocimientos generales de la cocina y profundizar en los conocimientos que el estudiante quiera o desee, técnicas de cocciones, técnicas de emplatado, diseños de decoración en platos, elaboración de recetas etc.
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