La dirección de correo electrónico y el número de teléfono JUAN han sido verificados
JUAN
- Tarifa por hora USD8
- Tiempo de respuesta 1h
-
Alumnos1
Número de estudiantes que JUAN ha acompañado desde que se unió a Superprof
Número de estudiantes que JUAN ha acompañado desde que se unió a Superprof
USD8/h
Ver los profesores de pastelería
Desafortunadamente, este profesor no está disponible
- Pastelería
- Panadería
- Decoración de bizcochos
- Chocolatería
Chef titulado doy clases de panaderia, pasteleria y chocolateria, las clases pueden ser presenciales o en linea, soy tecnico asesor con mas de 16 años de experiencia trabajando en cadenas de autoservi
- Pastelería
- Panadería
- Decoración de bizcochos
- Chocolatería
Lugar de clase
Acerca de JUAN
soy chef titulado desde hace mas de 20 años, al estar en la escuela de cocina, empeze a trabajar de ayudante de panaderia, despues me converti en panadero ya que conocia algunas masas basicas, despues se me dio la oportnidad de ser ayudante de pasteleria, y con el timepo me converti en pastelero, con el conociemiento que adquiri pude tener la oportunidad de convertirme en asesor de una marca comencial de retail, donde mis conocimentos fueron pulidos para convertirme en maestro de mesa, de panaderia y pasteleria , despues tuve la oportunidad de aprender chocolateria, y con el tiempo me converti en chocolatero, al princiopio no tenia idea de que tan complejo es cada uno de estos procedimientos, pero gracias a las capacitacines que se me impartieron, pude ver a nivel quimico todos los procesos que determinan un producto optimo de uno deficiente, espero poder abrir la curiosidad de todas las personas y que puedan ser concientes de todo lo procesos que pasan y no se puede ver a simple vista, una vez que tengamos conciencia y confianza en lo que hacemos podemos resolver porblemas tan complejos como poder determinar si una harina esta tierna y poder compensarla, o como poder usar correctamente algun emulsionate en pasteleria, o incluso saber que cristales contiene el cacao y poder alinearlos para una correcta cobertura de espejo.
ver más
Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
En qué idiomas se da la clase: :
Español
Soy chef asesor, por varios años he capacitando personal de tiendas comerciales.
- las calses son en linea y presenciales.
- las primeras clases veremos ingretiendes funcionales, segun sea la clase de panaderia, chocolateria o pasteleria.
- la primera clase va diriguida a publico en general, esto quiere decir que principiantes podran tomar confianza y los avanzados podran reafirmar su conocimiento hacerca de la materia de interes.
- tambien podemos dar clases mas personalizadas para las personas que asi lo deseen en una materia avanzada en especifico.
ver más
Precios
Tarifa por hora
- USD8
Tarifas de los paquetes
- 5h: USD40
- 10h: USD80
En línea
- USD8/h
Profesores de Pastelería similares
Sareli
Ciudad de México, México & En línea
- USD 23/h
- 1a clase gratis
Constantino
CDMX, México & En línea
- USD 16/h
Maria Alice
Porto Alegre, Brasil & En línea
- USD 4/h
Fernando
Mazatlán, México & En línea
- USD 11/h
- 1a clase gratis
Erick
Zona metropolitana Ciudad de México , México & En línea
- USD 23/h
Gilberto
Bogotá, Colombia & En línea
- USD 20/h
- 1a clase gratis
Agnès
Ciudad de México, México & En línea
- USD 25/h
- 1a clase gratis
Elizabeth
Palma de Mallorca, España & En línea
- USD 40/h
- 1a clase gratis
María Cristina
Barranquilla, Colombia & En línea
- USD 18/h
- 1a clase gratis
Chef Garcia Carla
Torremolinos, España & En línea
- USD 26/h
- 1a clase gratis
Pablo
, España & En línea
- USD 51/h
- 1a clase gratis
Manuela
Medellín, Colombia & En línea
- USD 21/h
- 1a clase gratis
María
Madrid, España & En línea
- USD 17/h
Camila
Madrid, España & En línea
- USD 20/h
- 1a clase gratis
Vaneska
Bogotá, Colombia & En línea
- USD 17/h
- 1a clase gratis
Javi
Gandía, España & En línea
- USD 23/h
- 1a clase gratis
Katalina
Providencia, Chile & En línea
- USD 16/h
- 1a clase gratis
Florencia
Villa Carlos Paz, Argentina & En línea
- USD 10/h
- 1a clase gratis
Abigail
Mexicali, México & En línea
- USD 8/h
- 1a clase gratis
Francisco Antonio
Playa del Carmen, México & En línea
- USD 20/h
- 1a clase gratis
-
Ver los profesores de pastelería
