El perfil Alejandro y sus datos de contacto han sido verificados por nuestros expertos
Alejandro
- Tarifa por hora USD9
- Tiempo de respuesta 1h
USD9/h
Ver los profesores de cocina
Desafortunadamente, este profesor no está disponible
- Cocina
- Gastronomía
- Cocina tradicional
Aprende Gastronomía Tradicional Agavera con el chef Agustín Rosales "Enki" nacido en la cuna de la región agavera, la preciosa joya de Tequila, Jalisco. Descubre los mágicos sabores de cocinar con aga
- Cocina
- Gastronomía
- Cocina tradicional
Lugar de clase
Recomendado
Alejandro un profesor apreciado por su comunidad. Lo recomendaron por su seriedad, sus métodos de enseñanza y la calidad de sus clases. Una buena elección si quieres progresar con confianza.
Acerca de Alejandro
Soy chef experimentado, cocinando desde edad temprana logré aprender el arte de la cocina siendo auxiliar hasta obtener un certificado que me avala como master chef en gastronomía internacional. He trabajado como Cocinero A y Chef en diversos restaurantes de mi localidad, especializados en cocina con agave y platillos tradicionales de la región, poniendo como ejemplo Fonda Cholula, el emblemático restaurante ubicado en el andador José Cuervo. Con el tiempo he perfeccionado mis habilidades, he realizado aportes importantes al menú de diversos restaurantes, me encuentro en el día a día con la única meta de mejorar cada vez más mis habilidades culinarias.
ver más
Acerca de la clase
- Principiante
- Intermedio
- Infantes
niveles :
Principiante
Intermedio
Infantes
- Español
En qué idiomas se da la clase: :
Español
Me agrada enseñar a base de procedimientos detallados con amplias explicaciones, más que nada un proceso estructurado, con el debido respeto y disciplina que requiere el arte de la gastronomía. Mi principal objetivo es fomentar la rica cultura gastronómica del lugar de donde provengo, tocando temas como la historia del agave, gastronomía local, gastronomía agavera, la vieja cocina tequilense y muchos temas más. En ocasiones contamos con invitados, personas ampliamente desarrolladas en el ámbito de la gastronomía local, tanto profesionales como empíricos.
ver más
Recomendaciones
Las recomendaciones provienen de exalumnos, conocidos y gente cercana al profesor de Cocina.
3
Le confío la repostería para mis eventos y tiene excelente calidad de entrega.
Buen sazón, me gusta como prepara los camarones y pescado zarandeado.
También los postres están ricos.Muy amable y un muy buen cocinero.
Ver más recomendaciones
ver más
Precios
Tarifa por hora
- USD9
Tarifas de los paquetes
- 5h: USD35
- 10h: USD58
En línea
- USD9/h
desplazamientos
- + USD800
Precisiones
Tarifa fija para desplazamientos únicamente en Guadalajara, zona centro. Cualquier otro lugar, favor de contactarse para cotizaciones. Tarifa fija para clases, únicamente sube en clases especiales como banquetes, alta repostería o en platillos originales de mi restaurante. Puede variar desde $150 hasta $300 la clase especial.
Profesores de Cocina similares
SOFIA
Buenos Aires, Argentina & En línea
- USD 18/h
- 1a clase gratis
Cristina
Ciudad de México, México & En línea
- USD 22/h
Maria Alice
Porto Alegre, Brasil & En línea
- USD 4/h
RANIS
Providencia, Chile & En línea
- USD 17/h
- 1a clase gratis
Melissa
Medellín, Colombia & En línea
- USD 15/h
Sana
Luton, Reino Unido & En línea
- USD 20/h
Jamil
Kanasín, México & En línea
- USD 15/h
- 1a clase gratis
Fernando
Mazatlán, México & En línea
- USD 12/h
- 1a clase gratis
Monica
Barcelona, España & En línea
- USD 35/h
- 1a clase gratis
Chef Edd
Ciudad de México, México & En línea
- USD 47/h
- 1a clase gratis
Gilberto
Bogotá, Colombia & En línea
- USD 17/h
María Francisca
Providencia, Chile & En línea
- USD 0/h
- 1a clase gratis
Diego Constantino
CDMX, México & En línea
- USD 15/h
Pablo
, España & En línea
- USD 53/h
- 1a clase gratis
Valentina
Bogotá, Colombia & En línea
- USD 13/h
- 1a clase gratis
Edu
Alaró, España & En línea
- USD 29/h
Agnès
Ciudad de México, México & En línea
- USD 26/h
- 1a clase gratis
Michela
, España & En línea
- USD 59/h
María
Madrid, España & En línea
- USD 18/h
Yanina
Buenos Aires, Argentina & En línea
- USD 14/h
- 1a clase gratis
-
Ver los profesores de cocina
