Ivan - profesor de gastronomía - Cali
Ivan - profesor de gastronomía - Cali

El perfil Ivan y sus datos de contacto han sido verificados por nuestros expertos

Ivan

  • Tarifa por hora USD16
  • Tiempo de respuesta 1h
  • Alumnos

    Número de estudiantes que Ivan ha acompañado desde que se unió a Superprof

    1

    Número de estudiantes que Ivan ha acompañado desde que se unió a Superprof

Ivan - profesor de gastronomía - Cali
  • 5 (6 opiniones)

USD16/h

Ver los profesores de
gastronomía

Desafortunadamente, este profesor no está disponible

  • Gastronomía
  • Cocina tradicional
  • Cocina del mundo
  • Cocina vegetariana
  • Cocina italiana
  • Aderezo culinario

Aprende Cocina Vegetariana y Vegana realmente Sabrosa. De manera didáctica, explora ingredientes y descubre sus potenciales de sabor. Aplica técnicas de cocina básicas a tus preparaciones diarias.

  • Gastronomía
  • Cocina tradicional
  • Cocina del mundo
  • Cocina vegetariana
  • Cocina italiana
  • Aderezo culinario

Lugar de clase

Recomendado

Ivan un profesor apreciado por su comunidad. Lo recomendaron por su seriedad, sus métodos de enseñanza y la calidad de sus clases. Una buena elección si quieres progresar con confianza.

Acerca de Ivan

Soy cocinero formado en el Servicio Nacional de Aprendizaje. tengo más de 6 años de experiencia en el sector gastronómico en restaurantes de la ciudad de Cali como el "Café Valparaiso" (Jefe de cocina), "La Boheme" (Encargado del área de montaje) y "Zambelé, Esencia Cubana" (Jefe de cocina), entre otros. He colaborado con creación de cartas, asesorías para montaje de platillos y conceptos gastronómicos.
Anteriormente me he desempeñado como docente de humanidades como literatura, ciencias sociales y áreas afines, así que poseo una capacidad discursiva que te ayudará a entender todo lo aprendido.

ver más

Acerca de la clase

  • Todos los niveles
  • Español

En qué idiomas se da la clase: :

Español

Organizo sesiones de alrededor de 3 horas, 4 clases, según requiera, que pueden ser virtuales para cualquier hispano hablante o presenciales para las personas ubicadas en la ciudad de Cali (Valle del Cauca- Colombia). Los talleres están programados y dividos en temas diversos que nos ayudan a generar un acercamiento paulatino a la cocina vegetariana, a través de la experimentación y el reconocimiento de las características organolépticas (Olor, color, textura, sabor) de los ingredientes. Apoyados por una bitácora y un recetario con las preparaciones que desarrollaremos a lo largo del taller, nos enfocaremos en trasladar sencillas técnicas de cocina tradicional a la cocina vegetariana y vegana. al final del curso desarrollaremos un menú para 1 mes, que involucre de manera directa las preparaciones y técnicas aprendidas.

ver más

Precios

Tarifa por hora

  • USD16

Tarifas de los paquetes

  • 5h: USD66
  • 10h: USD119

En línea

  • USD15/h

Precisiones

No requieres de Pre conocimientos en cocina, mucho menos utensilios sofisticados.

El servicio de "Chef Acompañante" para tus reuniones tiene un costo de 35000 COP por hora.

Los ingredientes no están incluidos en el costo de la clase.

El costo promedio de insumos por clase es de 25.000 pesos, aproximadamente.

Tomar clases en grupo no solo reduce el costo por hora, sino que disminuye el valor de los insumos.

Profesores de Gastronomía similares

  • SOFIA

    Buenos Aires, Argentina & En línea

    5 (13 opiniones)
    • USD 17/h
  • Cristina

    Ciudad de México, México & En línea

    5 (33 opiniones)
    • USD 21/h
  • Maria Alice

    Porto Alegre, Brasil & En línea

    5 (121 opiniones)
    • USD 4/h
  • Andrea

    Buenos Aires, Argentina & En línea

    5 (9 opiniones)
    • USD 17/h
    • 1a clase gratis
  • Erick

    Zona metropolitana Ciudad de México , México & En línea

    5 (11 opiniones)
    • USD 23/h
  • Flor

    Ciudad de México, México & En línea

    5 (16 opiniones)
    • USD 29/h
    • 1a clase gratis
  • Chef Edd

    Ciudad de México, México & En línea

    5 (7 opiniones)
    • USD 46/h
    • 1a clase gratis
  • Sareli

    Ciudad de México, México & En línea

    5 (6 opiniones)
    • USD 23/h
    • 1a clase gratis
  • Valentina

    Bogotá, Colombia & En línea

    5 (9 opiniones)
    • USD 15/h
    • 1a clase gratis
  • Gilberto

    Bogotá, Colombia & En línea

    5 (14 opiniones)
    • USD 19/h
    • 1a clase gratis
  • Pablo

    , España & En línea

    5 (5 opiniones)
    • USD 51/h
    • 1a clase gratis
  • Gaella

    Peñalolén, Chile & En línea

    5 (4 opiniones)
    • USD 22/h
    • 1a clase gratis
  • Bernardo

    Chillán, Chile & En línea

    5 (6 opiniones)
    • USD 4/h
    • 1a clase gratis
  • Armando Rafael

    Getafe, España & En línea

    5 (7 opiniones)
    • USD 17/h
  • Yahve

    Providencia, Chile & En línea

    5 (3 opiniones)
    • USD 22/h
    • 1a clase gratis
  • Luis Marquez

    Guadalupe, México & En línea

    5 (7 opiniones)
    • USD 17/h
    • 1a clase gratis
  • Carlos

    Madrid, España & En línea

    5 (4 opiniones)
    • USD 57/h
    • 1a clase gratis
  • Manuela

    Medellín, Colombia & En línea

    5 (8 opiniones)
    • USD 21/h
    • 1a clase gratis
  • Sergio

    Buenos Aires, Argentina & En línea

    5 (6 opiniones)
    • USD 17/h
    • 1a clase gratis
  • María Pía

    Goya, Argentina & En línea

    5 (6 opiniones)
    • USD 7/h
    • 1a clase gratis
  • Ver los profesores de
    gastronomía