

Alberto
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- Cocina
- Gastronomía
- Cocina del mundo
- Aderezo culinario
- Cocina molecular
15 años de experiencia en distintos países, y en todo tipo de restaurantes. Máster en técnica, producto y creatividad. Muy buenas dotes comunicativas y diferentes idiomas (inglés, francés, alemán) Me
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Lugar de clase
Acerca de Alberto
Cocinero con 15 años de experiencia y apasionado de la cocina y la gastronomía. Aprendiendo siempre más y màs y con ganas de trnsmutir todo lo absorbido en las cocinas y estudios.
Recientemente cursado un máster enfocado a las técnicas de vanguardia y la creatividad.
Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
En qué idiomas se da la clase: :
Español
Enfocado a todos los niveles.
Clases adaptables a todo tipo de requerimientos y solicitudes.
Aprendizaje desde elaboraciones y conocimientos básicos, hasta técnicas de vanguardia y cretividad gastronómica de emplatado y gustativo.
Diversidad de aprendizaje con el mayor buen ambiente posible
Telf. (información oculta)
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